Professionale

Braccia tuffanti
ibt e evo mixer

IBT.E EVO

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI CON CARRELLO-VASCA ESTRAIBILE

capacità (kg)

  • 130
  • 150

dati tecnici

Modello IBT.E 130 IBT.E 150
Capacità pasta (min./max) *kg 10/130 10/150
Volume vascalt 200 230
Potenza motore 1° / 2° velocitàKw 3.9/5.7 3.9/5.7
Altezza da bordo vascammA 980 1035
Profondità totalemmP 1320 1320
Larghezza totalemmE 980 980
AltezzammH 1800 1800
Peso nettokg 830 845

*: capacità determinata in considerazione di % liquido/farina pari a 60.
I dati delle tabelle sono indicativi, la Mixer si riserva di modificarli senza preavviso.

dotazioni di serie

• Struttura in acciaio verniciato rialzata da terra su 4 piedi regolabili.
• Vasca, bracci e riparo antinfortunistico in acciaio inox.
• Due motori indipendenti a due velocità per bracci e vasca.
• Trasmissione del moto ai bracci con pulegge e cinghie trapezoidali a riduttore ad ingranaggi in bagno d’olio.
• Trasmissione del moto alla vasca a mezzo accoppiamento con ruota di frizione elastica e basculante con riduzione di velocità a cinghie.
• Carrello porta vasca su ruote.
• Sgancio/aggancio carrello e sollevamento/abbassamento testata con cilindri oleodinamici comandati da apposita centrale.
• Quadro elettrico in armadio separato a bordo macchina su lato destro.
• Comandi elettrici con due temporizzatori impostazione tempo di lavoro con passaggio automatico da 1° a 2° velocità.
• Comando apertura/chiusura con pulsanti ad azione mantenuta.

optional

Velocità utensili maggiorata (70rpm).
• Struttura e carter in acciaio inox micro pallinato.
• Computer comando con monitor touch screen da 7”:
a. Programmare e memorizzare 100 ricette;
b. Modalità automatica o manuale;
c. Scambio segnali con sistemi di dosaggio automatico ingredienti;
d. Protezione attiva di componenti meccaniche ed elettriche della macchina;
e. Gestione di codici e descrizione anomalie/allarmi inclusa selezione lingua (lingue disponibili: IT-UK-FR- ES – D);
• Sistema di variazione di velocità degli attrezzi a mezzo inverter.
• Quadro elettrico a sinistra.
• Quadro elettrico separato da corpo macchina (max. 2 m).
• Coppia attacchi per sollevatori scarico laterali (1 per carrello).
• Voltaggio/frequenza speciali.
• Imballo gabbia legno.

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